Curso gratuito de Manipulador de alimentos.

*El 9 y 10 de enero de 2020, horario de mañana. Jueves y viernes. Tiene 10 horas de duración.
Ámbito: Comunidad de Madrid.

OBJETIVO DEL MÓDULO:
– Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos.
– Conocer las causas que provocan intoxicaciones alimentarias.
– Aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos.
– Realizar una correcta limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones.
– Llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal.
– Adquirir los conocimientos básicos de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y las Guías de Prácticas Concretas de Higiene (GPCH) de las especialidades correspondientes.
– Cumplir la legislación sanitaria vigente a los manipuladores de alimentos

Reserva ya tu plaza rellenando la ficha de preinscripción o desde nuestro portal del alumno.

*Podrían producirse cambios

Por masercisa

Escuela para el empleo. Formación continua. Más de 25 años de experiencia. Ofrecemos cursos gratuitos, tanto en Aula virtual como en nuestros centros de formación, a trabajadores/as, autónomos/as y desempleados/as. Estamos en Madrid. Cursos financiado por la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda y el SEPE.

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